Mikado pide salonu, Bozdoğan- mmmmmmm ( *)

Aydın, Nazilli-Bozdoğan'da nefis bir pideci önereceğim.

Bozdoğan'a gitmek için Aydın otoyolundan çıkıp Nazilli'ye doğru gidiyorsunuz. Sonra da Bozdoğan ayrımına sapıyorsunuz. Bozdoğan'a varınca Ziraat Bankası karşısında Mikado pide salonunu buluyorsunuz.

Pideci çalışanları ilk kez geldiğimizi öğrenince 'özel' pidelerinden yemeden ayrılmamazı önerdiler.
O nedenle özel pidelerinden olan 'Bozdoğan yuvarlağı' denen kıymalı pideyi,pastırmalı pideyi ve tahinli pideyi yediğimiz gibi benim en sevdiğim pide çeşidi olan kıymalı - yumurtalı pidesinden de yedik.
Gerçekten hamuru inanılmaz lezzetli; bu lezzeti kullandıkları una ve Madran suyuna bağlıyorlar. Zira Bozdoğan, Madran dağı eteklerinde yer alıyor.
Bir de kıymalı pidenin ve Bozdoğan yuvarlağının yanında bir dilim turunç bulunuyor. Bu turunç suyunu pideye sıkınca etin ağırlığı gidiyormuş, gerçekten de denemeniz lazım, güzel bir aroma oldu pide ve turuncun suyu.
Tahinli pidenin lezzeti de pideye koydukları, manda sütünden yapılan kaymaktan kaynaklanıyormuş.

Yine mmmmmmm.
Aaaaaa bir fikir geldi aklıma bundan sonra m harfi sayısına göre not vereceğim.
Daha doğrusu not vermeyeceğim de 7 tane m alan yerleri yazacağım hep.
O zaman burası da mmmmmmm.